Греческие котлетки кефтедес

Кефтедес — фрикадельки по-гречески (κεφτεδες)

Кефтедес — котлеты небольшого размера, скорее котлетки или даже фрикадельки по-гречески. Они могут быть совсем круглыми или слегка продолговатыми. Форма в данном случае не так важна, как содержание. Главной отличительной […]

Read more
Греческие котлетки судзукакья в томатном соусе

Греческие котлетки судзукакья (σουτζουκάκια)

Греческие котлетки судзукакья (σουτζουκάκια) очень популярны не только среди греков, но и среди многочисленных туристов. Котлетки довольно просты в приготовлении и удобны тем, что их можно готовить как на сковороде, так […]

Read more